<Cream du Chocolat>

デルレイ　オリジナル　
チョコレートクレームに濃厚なココオパウダーをトッピング
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從東京站開始 一路延伸到銀座 有樂町
沿路完全是高密度的甜點激戰區
每次經過這段 常忍不住讚嘆日本人的福氣
全世界top的甜點店 立足亞洲的第一站 總是東京

DelRey 隱身在銀座的小巷子裡
這間來自Antwerpen(安特衛普)的巧克力店
以其鑽石形狀的巧克力在台灣的部落客間有著極高的名氣
Antwerpen正是比利時著名的鑽石之城
全球70%的鑽石都是從這裡批發銷售到世界各地的珠寶商
而此地出身的DelRey巧克力 也以其芳醇的風味和藝術性 被稱為"可食的珠寶" (食べるジュエリー)

可惜我是在極餓之時抵達
櫃裡小巧高"貴"的巧克力 顯然一丁點也無法滿足我那咕咕作響的胃袋
倒是旁邊立牌上的新產品 Cream du Chocolate (巧克力霜淇淋)
光看"體積" 就有著壓倒性的吸引力!!
於是....我...我很不爭氣的屈服了 (淚)

灑著陽光的天氣 正適合在門口細細品嘗
舔了一口
閃過的第一個想法就是:這口感好creamy!!
和其它嘗試過的巧克力霜淇淋相比
DelRey的吃起來 其實更接近於巧克力慕斯的冰涼版
輕輕一含 就消失在口中
快得讓我措手不及 只留下一抹巧克力的餘韻 帶著明亮的香氣
寫著DelRey的星形巧克力裝飾 是偏向70%苦巧克力的強烈味道
偏硬的口感包裹在輕柔的霜淇淋中 搭配上亦是苦味較重的巧克力碎片
在味道和口感上都形成了漸層的三重奏
是支表現度相當不錯的巧克力霜淇淋呢~



店名: デルレイ 銀座店 （DELREY）
住所: 東京都中央区銀座5-9-19 銀座ＭＣビル１Ｆ
website: http://www.delrey.co.jp/